美容にもお勧めのりんご
女性に限らず人はそもそも甘いものが好きですが、ここでもりんごがお勧めです。ところが血糖値が高いために制限されている人も大勢います。もちろんりんごにも糖はありますが、実はりんごに含まれる果糖は、ブドウ糖や砂糖よりも血糖値を上げる要素が少ないのです。ダイエット中でのスイーツとしても活用してもらいたいものです。
当サイトでの説明では、口臭の主成分とされるメチルメルカプタンの抑制。アレルギー症状（アトピー性皮膚炎など）の原因となるヒスタミン等の抑制。体内で発生する活性酸素の抑制。小腸で酸化コレステロールの吸収を抑制し、高血圧を予防する。虫歯菌の働きを阻害してエナメル質崩壊を防ぐ。体内で発生するメラニンの抑制。化粧品の美白剤として有効。リノール酸の酸化防止、天然色素の劣化退色の防止。となっています。
このアップルフェノンというのはりんごの成熟果にも含まれていますが、幼果なら10倍も含まれているそうです。こうして幼果から抽出するポリフェノールは、水溶性に優れているので応用範囲が広く、美容クリーム等にも使用されているのです。
りんごを美味しく食べて美白効果もあるなら言うことがありません。女性の大敵である便秘にも効きます。
りんごの食物繊維は水に溶けやすい繊維で、腸の中で水分を貯めて脂肪、糖質、タンパク質を吸着します。こうして一度に体内へ吸収するのを防いでくれるのです。過剰なコレステロールの排出も促進してくれます。
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